１０月２０日（日）は、人権・同和教育懇談会であったので授業日でした。午前中は、調理実習を行いました。９月１日に稲刈りで収穫した新米を使っておにぎりを作ったので、感謝祭の意味も込めて一生懸命調理しました。おかずには、鶏肉の鍋照焼、オープンオムレツ、とうふドーナツ、みそ汁を作りました。

　正午ごろ調理が終わり、稲刈りなどでお世話になった方々にも参加していただき、感謝祭を行いました。会場では、現在当ウェブサイトで公開している田植えと稲刈りのビデオを視聴しながら食事をしました。お世話になった地域の方々ありがとうございました。おかげで、篠山の新米、とてもおいしかったです。