９月１８日（水）の午後、愛南町保健福祉課の方々を講師にお招きし、「こども食育教室」を行いました。はじめに、「食生活を見直そう～バランスのよい食事と塩分接種量について～」という演題で、食事の重要性などについて講演をしていただきました。

　講演後は、調理室へ移動して「さつまいもとりんごの包み焼き」の調理実習をしました。３つの班に分かれて、指示に従って調理をしました。それぞれの班で、協力をして作業を進めることができました。

　調理ができたので、教室に戻って「さつまいもとりんごの包み焼き」をいただきました。教職員も一緒にいただきました。最後に、生活委員長が代表で感想を述べて、全員でお礼を言いました。

　今回の「さつまいもとりんごの包み焼き」のレシピは、愛南町ウェブサイトで公開されています。こちらもぜひ御覧ください。

・さつまいもとりんごの包み焼き（愛南町）

・愛南町食育